Приложение Google Play RuStore AppGallery

Домашние пельмени в бульоне

Сытные пельмени из домашнего фарша с луком, отваренные в ароматном бульоне.

50 мин
233 Ккал / 100г
Белки

10,5

Жиры

7,0

Углеводы

31,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Мука пшеничная - 300г
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Вода (для теста) - 150г
  • Соль - 5г
  • Перец черный молотый - 2г
  • Масло подсолнечное - 10г

Приготовление

5 шагов
  1. Замесите крутое тесто из муки, воды, 2г соли и масла. Дайте отдохнуть 30 минут.
  2. Мелко нарежьте лук, смешайте с фаршем, добавьте соль и перец.
  3. Раскатайте тесто, вырежьте кружочки и слепите пельмени с мясной начинкой.
  4. Вскипятите воду в кастрюле, добавьте оставшуюся соль.
  5. Опустите пельмени в кипящую воду и варите 7-10 минут после всплытия.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.