Жареный картофель с овощами
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
2,0
5,0
21,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте его брусочками. Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте сковородку с растительным маслом. Выложите картофель и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте к картофелю лук и морковь. Перемешайте и продолжайте жарить еще 10-12 минут до мягкости овощей и готовности картофеля.
- За 2 минуты до конца приготовления посолите и поперчите блюдо по вкусу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.