Приложение Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу в молочном соусе с пряностями

Нежное блюдо из отварного картофеля и моркови, томленое в молоке с ароматом гвоздики и соевого соуса.

30 мин
74 Ккал / 100г
Белки

2,2

Жиры

1,6

Углеводы

12,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Морковь - 150г
  • Огурцы - 100г
  • Молоко коровье - 200г
  • Соевый соус - 15г
  • Перец черный - 2г
  • Лавровый лист - 1г
  • Гвоздика - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками среднего размера.
  2. Положить овощи в кастрюлю, залить водой так, чтобы она едва покрывала их, и варить 15 минут.
  3. Слить лишнюю воду, добавить молоко, соевый соус, перец, лавровый лист и гвоздику.
  4. Варить на медленном огне еще 10 минут до мягкости овощей.
  5. Огурцы нарезать тонкими ломтиками и добавить в кастрюлю за 1 минуту до готовности для сохранения свежести.
  6. Удалить лавровый лист и гвоздику перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.