Курица с овощами в казане
Сытное и ароматное рагу из куриных бедер, тыквы и овощей, приготовленное в казане.
8,5
6,2
6,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 600г
- Белокочанная капуста - 300г
- Тыква - 250г
- Морковь - 150г
- Болгарский перец - 150г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль и специи - 5г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте нарезанные куриные бедра до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный репчатый лук и морковь, обжаривайте 5 минут.
- Добавьте болгарский перец и тыкву, нарезанные кубиками, готовьте еще 7 минут.
- Добавьте нашинкованную капусту и помидоры, посолите, добавьте специи и измельченный чеснок.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 25 минут до мягкости овощей.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и ароматное блюдо из свиных ребер, томленых с овощами в собственном соку в казане.
Сытные овощные оладьи из картофеля, моркови и баклажанов, обжаренные в казане до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренной говядины с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.