Приложение Google Play RuStore AppGallery

Рыбный суп-пюре с лисичками и картофелем

Нежный сливочный суп из минтая с обжаренными лисичками и картофелем, приготовленный в кастрюле.

40 мин
115 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

6,2

Углеводы

6,8

Ингредиенты

11 продуктов
  • Филе минтая - 300г
  • Картофель - 250г
  • Лисички - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Молоко коровье - 200г
  • Сметана - 50г
  • Сыр мягкий - 50г
  • Масло сливочное - 20г
  • Укроп - 10г
  • Мука пшеничная - 10г
  • Соевый соус - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте картофель кубиками, залейте водой и поставьте вариться в кастрюле до готовности.
  2. В отдельной кастрюле отварите филе минтая до мягкости, затем извлеките его и разберите на кусочки.
  3. На сливочном масле обжарьте мелко нарезанный лук и лисички до золотистого цвета, добавьте муку и перемешайте.
  4. Добавьте обжаренные грибы с луком в кастрюлю к картофелю, влейте молоко и проварите 5 минут.
  5. Добавьте в суп кусочки рыбы, мягкий сыр, сметану и соевый соус, прогрейте до растворения сыра.
  6. Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным укропом перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.