App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с грибами и сливочным соусом
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с шампиньонами, луком и сельдереем, томленое в нежном соусе из сметаны и мягкого сыра.
3,5
7,2
14,3
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сельдерей - 50г
- Помидоры - 100г
- Сметана - 80г
- Сыр мягкий - 50г
- Чеснок - 10г
- Масло растительное - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, лук и сельдерей мелко нашинкуйте, шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до золотистой корочки (около 15 минут).
- Добавьте к картофелю лук, сельдерей и грибы, жарьте еще 10 минут до мягкости грибов.
- Добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок, готовьте 3 минуты.
- Вмешайте сметану и мягкий сыр, поперчите, убавьте огонь и томите под крышкой 5 минут до загустения соуса.
- Подавайте горячим, можно украсить свежим огурцом при подаче.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.