Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с грибами и сливочным соусом
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с шампиньонами, луком и сельдереем, томленое в нежном соусе из сметаны и мягкого сыра.
3,5
7,2
14,3
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сельдерей - 50г
- Помидоры - 100г
- Сметана - 80г
- Сыр мягкий - 50г
- Чеснок - 10г
- Масло растительное - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, лук и сельдерей мелко нашинкуйте, шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до золотистой корочки (около 15 минут).
- Добавьте к картофелю лук, сельдерей и грибы, жарьте еще 10 минут до мягкости грибов.
- Добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок, готовьте 3 минуты.
- Вмешайте сметану и мягкий сыр, поперчите, убавьте огонь и томите под крышкой 5 минут до загустения соуса.
- Подавайте горячим, можно украсить свежим огурцом при подаче.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Комментарии
Пока нет комментариев.