Приложение Google Play RuStore AppGallery

Сливочный суп с фрикадельками и сырным ароматом

Сытный и нежный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий сочный мясной фарш, картофель и сливочно-сырную основу.

40 мин
145 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

9,2

Углеводы

7,8

Ингредиенты

12 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
  • Картофель - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Сыр твердый - 50г
  • Сыр плавленый - 80г
  • Сметана - 50г
  • Сливки - 100г
  • Петрушка - 10г
  • Укроп - 10г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте лук мелкими кубиками, картофель — средними кубиками, измельчите чеснок и зелень.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук до прозрачности.
  3. Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки и добавьте их в кастрюлю к луку, слегка обжарьте.
  4. Залейте содержимое 1 литром воды, доведите до кипения, добавьте картофель и варите 15 минут.
  5. Добавьте плавленый сыр, сметану и сливки, помешивайте до полного растворения сыра.
  6. Добавьте тертый твердый сыр, чеснок, соль и зелень. Варите еще 3-5 минут на медленном огне до готовности картофеля.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.