Приложение Google Play RuStore AppGallery

Сытный суп с говядиной и опятами

Наваристый и ароматный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежную говядину, лесные грибы и овощи.

95 мин
87 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

3,2

Углеводы

6,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Говядина (вырезка) - 400г
  • Картофель - 300г
  • Морковь - 100г
  • Белокочанная капуста - 150г
  • Опята - 200г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Перец черный - 3г
  • Лавровый лист - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте говядину небольшими кусочками, залейте 1.5 литрами воды и варите на медленном огне 60 минут, снимая пену.
  2. Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, капусту нашинкуйте соломкой.
  3. Разогрейте масло в сковороде и слегка обжарьте морковь с опятами в течение 5-7 минут.
  4. Добавьте в бульон картофель и капусту, варите 15 минут.
  5. Добавьте обжаренные овощи с грибами, перец и лавровый лист.
  6. Варите еще 10 минут до готовности всех овощей, посолите по вкусу.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.