Приложение Google Play RuStore AppGallery

Сытный суп с фрикадельками и пшенной крупой

Наваристый суп на основе домашнего фарша, картофеля и пшена, заправленный сметаной для нежного вкуса.

45 мин
128 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

6,2

Углеводы

11,2

Ингредиенты

10 продуктов
  • Фарш Домашний - 300г
  • Картофель - 400г
  • Пшено - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сметана 20% - 100г
  • Яйца куриные - 50г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Мука пшеничная - 20г
  • Перец черный - 3г
  • Вода - 1500г

Приготовление

6 шагов
  1. Промойте пшено и поставьте вариться в кастрюле с водой до полуготовности.
  2. Смешайте фарш с яйцом, мукой и перцем, сформируйте небольшие фрикадельки.
  3. Нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте и обжарьте на масле до золотистости.
  4. Добавьте картофель и обжаренный лук в кастрюлю к пшену, варите 10 минут.
  5. Аккуратно опустите фрикадельки в суп и варите еще 10-12 минут до готовности мяса.
  6. В конце добавьте сметану, перемешайте и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.