Картофельно-рисовый суп с яйцом
Сытный и простой овощной суп на основе картофеля, риса и яиц с добавлением ароматных специй.
3,2
2,4
15,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Рис белый - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 1г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте картофель и залейте водой, доведите до кипения.
- Всыпьте промытый рис, добавьте лавровый лист, паприку, черный и красный перец.
- Варите на медленном огне 20 минут до готовности риса и картофеля.
- В отдельной емкости взбейте яйца и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
- Проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.