Рисовый суп с овощами и яйцом
Сытный и ароматный суп на основе риса, овощей и яичных хлопьев, приготовленный методом варки.
2,5
2,2
14,3
Ингредиенты
- Рис белый - 100г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Зира - 2г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте муку к овощам, перемешайте и залейте 1 литром воды.
- Добавьте картофель, рис, лавровый лист, зиру и перец. Варите 20 минут до готовности риса и картофеля.
- Взбейте яйца в отдельной емкости и медленно влейте в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились хлопья.
- Добавьте измельченный чеснок, посолите по вкусу и снимите с огня через 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.