Жареный картофель с шампиньонами и луком
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с ароматными грибами и золотистым луком.
2,5
4,5
21,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его брусочками, лук мелко нашинкуйте, а шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте картофель на среднем огне до появления золотистой корочки около 10-12 минут.
- Добавьте к картофелю лук и шампиньоны, перемешайте.
- Жарьте все вместе под крышкой 5 минут, затем снимите крышку и готовьте еще 8-10 минут до мягкости картофеля.
- Посолите и поперчите блюдо в самом конце, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.