Жареный картофель с шампиньонами и луком
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с ароматными грибами и золотистым луком.
2,5
4,5
21,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его брусочками, лук мелко нашинкуйте, а шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте картофель на среднем огне до появления золотистой корочки около 10-12 минут.
- Добавьте к картофелю лук и шампиньоны, перемешайте.
- Жарьте все вместе под крышкой 5 минут, затем снимите крышку и готовьте еще 8-10 минут до мягкости картофеля.
- Посолите и поперчите блюдо в самом конце, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Комментарии
Пока нет комментариев.