Приложение Google Play RuStore AppGallery

Рисовое рагу с овощами и яичным соусом

Сытное блюдо из отварного риса с овощной зажаркой и нежным соусом на основе яиц, майонеза и кетчупа.

35 мин
168 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

7,5

Углеводы

20,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Рис белый - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Яйца куриные - 100г
  • Майонез - 30г
  • Кетчуп - 30г
  • Чеснок - 5г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Мука пшеничная - 10г

Приготовление

8 шагов
  1. Рис отварить в подсоленной воде до готовности, слить лишнюю жидкость.
  2. Нарезать лук кубиками, морковь натереть, помидоры измельчить. Чеснок мелко порубить.
  3. В кастрюле разогреть масло, обжарить лук и морковь до мягкости.
  4. Добавить помидоры и чеснок, тушить 5 минут.
  5. В отдельной емкости смешать яйца, майонез, кетчуп и муку до однородности.
  6. Добавить отварной рис в кастрюлю к овощам, перемешать.
  7. Влить яично-майонезную смесь в кастрюлю, постоянно помешивая на медленном огне, пока соус не загустеет (около 3-5 минут).
  8. Снять с огня и дать настояться под крышкой 5 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.