Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный суп с бараниной и говяжьими почками
Наваристый суп с нежными субпродуктами, овощами и рисом, приготовленный в кастрюле.
8,5
5,2
11,3
Ингредиенты
- Баранина - 300г
- Почки говяжьи - 200г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Рис белый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
- Петрушка - 10г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 2г
- Лавровый лист - 2г
Приготовление
- Почки тщательно вымочить в холодной воде, нарезать и отварить отдельно 15 минут, слить воду.
- Баранину нарезать кусочками, залить водой и варить 40 минут, снимая пену.
- На сковороде с маслом обжарить мелко нарезанный лук и тертую морковь, добавить нарезанные помидоры и тушить 5 минут.
- В бульон к баранине добавить нарезанный картофель и промытый рис, варить 15 минут.
- Добавить в кастрюлю подготовленные почки, овощную зажарку и специи.
- Варить еще 10 минут до готовности всех ингредиентов.
- Перед подачей посыпать рубленым укропом и петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.