Горохово-картофельный крем-суп с майонезной заправкой
Сытный и простой в приготовлении суп из разваренного гороха и картофеля, дополненный нежной майонезной текстурой.
5,2
4,1
18,5
Ингредиенты
- Горох сушеный - 200г
- Картофель - 300г
- Майонез - 50г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Промойте горох и замочите его на 2 часа, затем залейте свежей водой и варите в кастрюле 60 минут до мягкости.
- Очистите картофель, нарежьте его мелкими кубиками и добавьте к гороху, варите еще 20 минут до готовности овощей.
- Слейте лишнюю жидкость, оставив немного бульона, добавьте соль и перец.
- Размягчите овощи в пюре, добавьте майонез и тщательно перемешайте до однородной кремовой консистенции.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.