Приложение Google Play RuStore AppGallery

Свинина с овощами в сливочно-горчичном соусе

Нежная свиная вырезка, томленая в кастрюле с грибами, морковью и луком в соусе на основе сметаны, молока и горчицы.

45 мин
145 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

7,2

Углеводы

7,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 400г
  • Шампиньоны - 200г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Сметана 15% - 100г
  • Молоко коровье - 100г
  • Горчица - 15г
  • Перец красный - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук и морковь измельчите, шампиньоны нарежьте пластинками.
  2. Поместите мясо в кастрюлю с небольшим количеством воды и тушите 20 минут.
  3. Добавьте к мясу лук, морковь и грибы, продолжайте варить на среднем огне 15 минут.
  4. В отдельной емкости смешайте сметану, молоко, горчицу, измельченный чеснок и красный перец.
  5. Влейте полученный соус в кастрюлю к мясу и овощам, перемешайте и томите на медленном огне еще 10 минут до загустения.
  6. Подавайте блюдо горячим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.