Сытный суп с домашним фаршем и индейкой
Наваристый суп с мясными фрикадельками из свинины, говядины и индейки, дополненный нежной яичной лапшой и овощами.
7,5
4,5
11,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Индейка (грудка) - 150г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Лапша яичная - 100г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Пропустите грудку индейки через мясорубку и смешайте с домашним фаршем, добавьте соль и перец, сформируйте небольшие фрикадельки.
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Залейте овощи 1.5 литрами воды, доведите до кипения и опустите в бульон фрикадельки.
- Добавьте картофель и варите 15 минут на среднем огне.
- Добавьте яичную лапшу и варите еще 5-7 минут до готовности лапши.
- Посыпьте готовый суп зеленью и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.