Картофель с домашним фаршем по-деревенски
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с мясным фаршем и луком, приготовленное на сковороде.
9,5
11,2
14,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать кубиками среднего размера.
- Лук мелко нарезать.
- Разогреть сковороду с маслом, выложить фарш и обжаривать на среднем огне 7-10 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавить к фаршу лук и жарить еще 3-5 минут до золотистого цвета.
- Добавить картофель, посолить и поперчить. Перемешать.
- Жарить под крышкой 15 минут, периодически помешивая, затем снять крышку и довести до готовности еще 5-7 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.