Картофель с домашним фаршем по-деревенски
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с мясным фаршем и луком, приготовленное на сковороде.
9,5
11,2
14,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать кубиками среднего размера.
- Лук мелко нарезать.
- Разогреть сковороду с маслом, выложить фарш и обжаривать на среднем огне 7-10 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавить к фаршу лук и жарить еще 3-5 минут до золотистого цвета.
- Добавить картофель, посолить и поперчить. Перемешать.
- Жарить под крышкой 15 минут, периодически помешивая, затем снять крышку и довести до готовности еще 5-7 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Комментарии
Пока нет комментариев.