Сливочный суп с морепродуктами и гречкой
Сытный суп на молочной основе с добавлением крабовых палочек, шпрот и гречневой крупы.
6,2
5,8
12,1
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Молоко коровье - 300г
- Крабовые палочки - 100г
- Шпроты - 50г
- Огурцы соленые - 50г
- Яйца утиные - 1шт (80г)
- Мука пшеничная - 10г
- Перец черный - 2г
- Вода - 400г
Приготовление
- Промойте гречку и отварите её в кастрюле с 400г воды до полуготовности (около 10 минут).
- Добавьте в кастрюлю мелко нарезанные соленые огурцы и крабовые палочки.
- В отдельной емкости смешайте молоко с мукой до однородности и влейте в кастрюлю, доведите до кипения.
- Аккуратно вбейте утиное яйцо в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
- Добавьте шпроты (предварительно размяв их вилкой) и черный перец.
- Варите на медленном огне еще 5 минут до полной готовности гречки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.