Картофельно-яичная сковородка с овощным гарниром
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с мучной панировкой и яичницей, дополненное свежим салатом из помидоров и огурцов.
5,5
7,0
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Яйца куриные - 120г
- Мука пшеничная - 30г
- Помидоры - 100г
- Огурцы - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Нарежьте картофель мелкими кубиками, обваляйте в муке с солью.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте картофель до золотистой корочки около 15 минут.
- Взбейте яйца и залейте ими картофель, готовьте под крышкой 5 минут до готовности яиц.
- Нарежьте помидоры и огурцы, смешайте с рубленым зеленым луком.
- Подавайте картофель с яичницей вместе со свежим овощным салатом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.