Говядина с овощами и гарниром из риса в казане
Сытное блюдо из нежной говяжьей вырезки, обжаренной в казане с овощами, подается с рассыпчатым рисом.
9,0
6,0
19,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 10г
- Огурцы - 100г
- Картофель - 200г
- Лук зеленый - 10г
- Рис белый - 150г
- Масло растительное - 30г
- Соль - 5г
Приготовление
- Рис отварить отдельно до готовности.
- Разогреть казан с маслом, обжарить нарезанную кубиками говядину до золотистой корочки.
- Добавить нарезанный лук и морковь, жарить 7 минут.
- Добавить нарезанный картофель и жарить еще 10 минут до полуготовности.
- Добавить измельченные помидоры и чеснок, тушить под крышкой 10 минут.
- Подавать мясо с овощами вместе с отварным рисом, украсив нарезанным зеленым луком и свежими огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Ароматная свиная вырезка, обжаренная с овощами в казане до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и спагетти, приготовленное в казане для максимальной сочности.
Аппетитное жаркое из куриного филе, картофеля и моркови, приготовленное в казане для достижения идеальной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.