Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельные клецки в молочном соусе
Нежные картофельные клецки, отваренные и поданные в легком молочном соусе.
4,0
3,0
23,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 100г
- Молоко коровье - 150г
- Соль - 5г
- Сливочное масло - 15г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте кубиками и отварите в подсоленной воде до готовности.
- Слейте воду и разомните картофель в пюре, дайте немного остыть.
- Добавьте в пюре яйцо и муку, замесите мягкое тесто.
- Сформируйте из теста небольшие шарики-клецки.
- Отварите клецки в кипящей подсоленной воде 3-5 минут до всплытия.
- В отдельной кастрюле прогрейте молоко со сливочным маслом и добавьте готовые клецки, проварите 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.