Приложение Google Play RuStore AppGallery

Картофельные клецки в молочном соусе

Нежные картофельные клецки, отваренные в молоке, приготовленные из простейших ингредиентов.

40 мин
133 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

2,5

Углеводы

22,5

Ингредиенты

5 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Яйца куриные - 50г
  • Мука пшеничная - 100г
  • Молоко коровье - 200г
  • Соль - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Очистите картофель, отварите его до готовности в подсоленной воде, затем слейте воду и разомните в пюре.
  2. Добавьте в остывшее пюре яйцо и муку, замесите мягкое тесто.
  3. Сформируйте из теста небольшие шарики-клецки.
  4. Вскипятите молоко в кастрюле, аккуратно опустите в него клецки.
  5. Варите на медленном огне 7-10 минут до тех пор, пока клецки не всплывут на поверхность.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.