Приложение Google Play RuStore AppGallery

Картофельные клецки в молочном соусе

Нежные картофельные клецки, отваренные в молоке с добавлением яиц и муки.

40 мин
137 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

2,5

Углеводы

23,5

Ингредиенты

5 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Яйца куриные - 100г
  • Мука пшеничная - 100г
  • Молоко коровье - 200г
  • Соль - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Очистите картофель, нарежьте кубиками и отварите до готовности, затем слейте воду и разомните в пюре.
  2. Добавьте к пюре яйцо, муку и соль, замесите однородное тесто.
  3. Сформируйте из теста небольшие шарики-клецки.
  4. В кастрюле доведите молоко до кипения, аккуратно опустите в него клецки.
  5. Варите на медленном огне 7-10 минут до всплытия клецок.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.