Сливочные макароны с сырным соусом и хлебными крошками
Классические макароны в нежном молочно-сырном соусе, дополненные хрустящей крошкой из белого хлеба.
8,5
7,5
29,5
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Молоко коровье - 300г
- Сыр твердый - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Хлеб белый - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- На сухой сковороде подсушите хлеб, затем измельчите его в крошку.
- В кастрюле разогрейте масло, добавьте муку и слегка обжарьте, постоянно помешивая.
- Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков, доведите до загустения.
- Добавьте в соус натертый сыр и перемешивайте до полного расплавления.
- Добавьте макароны в соус, прогрейте 1 минуту.
- При подаче посыпьте блюдо хлебными крошками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.