App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриный жар-казан с овощами
Сытное и ароматное блюдо из куриного фарша и овощей, приготовленное в казане методом обжаривания.
9,0
4,0
15,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель и морковь нарежьте средними кубиками, лук мелко нашинкуйте, чеснок измельчите.
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте в казан куриный фарш и обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета.
- Добавьте морковь и жарьте 5 минут, затем выложите картофель.
- Перемешайте, добавьте соль и перец, накройте крышкой и жарьте на среднем огне до готовности картофеля (около 20 минут).
- В конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Ароматная свиная вырезка, обжаренная с овощами в казане до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и спагетти, приготовленное в казане для максимальной сочности.
Аппетитное жаркое из куриного филе, картофеля и моркови, приготовленное в казане для достижения идеальной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.