Булгур с вытопленным салом и перцем
Сытное блюдо из булгура, пропитанное ароматом вытопленного сала с черным перцем.
6,0
10,0
32,5
Ингредиенты
- Булгур - 200г
- Сало - 50г
- Перец черный молотый - 3г
- Вода - 400г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и выложите в кастрюлю с толстым дном.
- Растопите сало на медленном огне до состояния шкварок.
- Добавьте булгур к салу и слегка обжарьте его в течение 2 минут, помешивая.
- Залейте крупу кипятком, добавьте черный перец, накройте крышкой.
- Варите на слабом огне 15-20 минут до полного впитывания воды и мягкости булгура.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.