Свинина с овощами и макаронами по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо, где обжаренная свинина сочетается с нежными овощами и макаронами.
8,5
6,2
19,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 200г
- Болгарский перец - 100г
- Кабачки - 100г
- Баклажаны - 100г
- Макароны - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель, кабачки и баклажаны — кубиками, перец — соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте картофель к мясу, жарьте 8 минут, затем добавьте баклажаны, кабачки и перец.
- Тушите овощи с мясом до мягкости около 10 минут, посолите и поперчите.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду, перемешайте и прогрейте все вместе еще 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.