Приложение Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу в соусе барбекю

Сытное овощное блюдо, приготовленное в кастрюле с насыщенным пряным соусом из кетчупа, соевого соуса и барбекю.

35 мин
118 Ккал / 100г
Белки

2,5

Жиры

4,2

Углеводы

17,5

Ингредиенты

15 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Морковь - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Масло сливочное - 20г
  • Пармезан - 30г
  • Майонез - 20г
  • Кетчуп - 30г
  • Соевый соус - 20г
  • Соус барбекю - 30г
  • Перец черный - 2г
  • Паприка - 3г
  • Лавровый лист - 1г
  • Перец красный - 1г
  • Куркума - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте картофель кубиками, морковь кружочками, лук мелко нашинкуйте.
  2. В кастрюле растопите сливочное масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
  3. Добавьте картофель, залейте небольшим количеством воды (чтобы едва покрывала овощи), положите лавровый лист и варите 15 минут.
  4. Смешайте в отдельной емкости майонез, кетчуп, соевый соус, барбекю, измельченный чеснок и все специи.
  5. Добавьте соус в кастрюлю, перемешайте и варите еще 10 минут до готовности картофеля.
  6. Перед подачей посыпьте блюдо тертым пармезаном.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.