Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное ассорти на сковороде
Простое и сытное блюдо из обжаренных овощей с золотистой корочкой.
2,0
4,0
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Белокочанная капуста - 200г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель брусочками, морковь соломкой, лук мелкими кубиками, а капусту нашинкуйте тонкой полоской.
- Разогрейте масло на сковороде, выложите картофель и обжаривайте на среднем огне 10 минут до полуготовности.
- Добавьте морковь и репчатый лук, жарьте еще 7 минут, периодически помешивая.
- Добавьте капусту и соль, накройте крышкой и готовьте 8 минут до мягкости овощей.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.