Жаркое из говядины в казане
Классическое сытное блюдо из томленой говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
9,0
6,0
18,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 200г
- Лук репчатый - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину средними кубиками, картофель крупными дольками, лук полукольцами, морковь кружочками.
- Разогрейте казан с маслом на сильном огне, обжарьте говядину до румяной корочки.
- Добавьте лук и морковь к мясу, обжаривайте 5-7 минут до золотистого цвета.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите, перемешайте.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и жарьте-тушите в собственном соку около 30-35 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Сытное блюдо, приготовленное в казане, где говяжья вырезка обжаривается с овощами и смешивается с отварными макаронами.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами, приготовленное в казане для максимальной сочности.
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки и ребрышек, томленых в казане с овощами до румяной корочки.
Сытное блюдо из обжаренного мясного фарша, картофеля и овощей, томленое в казане с макаронами.
Комментарии
Пока нет комментариев.