App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жаркое из говядины в казане
Классическое сытное блюдо из томленой говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
9,0
6,0
18,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 200г
- Лук репчатый - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину средними кубиками, картофель крупными дольками, лук полукольцами, морковь кружочками.
- Разогрейте казан с маслом на сильном огне, обжарьте говядину до румяной корочки.
- Добавьте лук и морковь к мясу, обжаривайте 5-7 минут до золотистого цвета.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите, перемешайте.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и жарьте-тушите в собственном соку около 30-35 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей, томленых в казане с добавлением яиц.
Сытное жареное блюдо из картофеля и овощей, томленое в казане и дополненное яичной заливкой.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей, томленых в казане и залитых яйцом.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей, томленых в казане и залитых яичной смесью.
Сытное деревенское рагу, где куриные бедра томятся в собственном соку вместе с обжаренными овощами, пропитываясь ароматами трав и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.