Сливочное рагу из курицы с картофелем и домашней лапшой
Сытное и нежное блюдо из куриных бедер, томленых в сметанном соусе с овощами и домашними макаронными изделиями.
8,5
7,2
14,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 100г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Замесить тесто из муки и яйца, тонко раскатать, нарезать полосками и подсушить.
- Обжарить нарезанные куриные бедра на сливочном масле в кастрюле до золотистой корочки.
- Добавить измельченный лук, морковь и чеснок, тушить 5 минут.
- Залить водой, добавить нарезанный картофель, перец и лавровый лист, варить 20 минут.
- Добавить домашнюю лапшу и сметану, варить еще 5-7 минут до готовности лапши.
- Дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.