Свиная тушенка с овощным рагу на сковороде
Сытное и ароматное блюдо из тушеной свинины с обжаренными сезонными овощами.
5,2
6,8
8,5
Ингредиенты
- Тушёнка свиная - 325г
- Картофель - 300г
- Кабачки - 200г
- Баклажаны - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: нарежьте картофель, кабачки, баклажаны и перец кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте картофель и жарьте 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте баклажаны, кабачки и болгарский перец, готовьте еще 10 минут под крышкой.
- Добавьте нарезанные помидоры и тушенку, посолите и поперчите.
- Тушите все вместе на среднем огне еще 10-15 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.