Говяжий суп с овощами и макаронами
Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле из говяжьей вырезки, овощей и макаронных изделий.
6,5
3,5
14,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Макароны - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука цельнозерновая - 10г
- Хлеб белый - 50г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками и варите в 1.5 литрах воды до мягкости около 40 минут.
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите, лук мелко нашинкуйте.
- Обжарьте лук и морковь на подсолнечном масле с добавлением муки для густоты бульона.
- Добавьте картофель в кастрюлю к мясу, варите 10 минут.
- Добавьте зажарку и макароны в суп, варите до готовности макарон.
- За 2 минуты до конца добавьте рубленую зелень.
- Подавайте суп с подсушенным белым хлебом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.