Говяжий суп с овощами и макаронами
Сытный и наваристый суп из говяжьей вырезки с овощами и макаронными изделиями, приготовленный в кастрюле.
5,5
3,2
10,2
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Картофель - 200г
- Макароны - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука цельнозерновая - 10г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
- Хлеб белый - 50г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, залейте 1.5 литрами воды и варите 40 минут до мягкости.
- Нарежьте картофель кубиками, лук и морковь мелко нашинкуйте.
- Обжарьте лук и морковь на подсолнечном масле, добавьте муку и перемешайте для загущения.
- Добавьте картофель в бульон к мясу, варите 10 минут.
- Добавьте зажарку и макароны в кастрюлю, варите до готовности макарон (около 7-10 минут).
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанную зелень, подавайте с ломтиком белого хлеба.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.