Приложение Google Play RuStore AppGallery

Сытный суп-ассорти с копченостями и ржаными гренками

Наваристый суп на основе соевого соуса с копченой колбасой, овощами и яйцом, подается с обжаренными в соусе барбекю кусочками ржаного хлеба.

25 мин
195 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

11,2

Углеводы

14,8

Ингредиенты

12 продуктов
  • Колбаса сырокопченая - 100г
  • Яйца куриные - 100г
  • Лук репчатый - 50г
  • Огурцы - 100г
  • Корейская морковь - 80г
  • Сыр твердый - 50г
  • Хлеб ржаной - 100г
  • Соевый соус - 20г
  • Соус Барбекю - 15г
  • Соус Срирача - 5г
  • Укроп - 5г
  • Петрушка - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте лук и колбасу мелкими кубиками. В кастрюле с небольшим количеством воды припустите лук до мягкости.
  2. Добавьте колбасу, корейскую морковь и нарезанные огурцы. Залейте 500мл воды, добавьте соевый соус и срирачу, варите 10 минут.
  3. Взбейте яйца и аккуратно влейте их в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
  4. Ржаной хлеб нарежьте кубиками, смешайте с соусом барбекю и подсушите в отдельной емкости до состояния гренок.
  5. Разлейте суп по тарелкам, добавьте тертый сыр и рубленую зелень, сверху выложите гренки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.