Сливочная гречка с овощами
Нежная гречневая каша, томленая в сливочно-сметанном соусе с обжаренными овощами.
4,5
6,2
17,5
Ингредиенты
- Гречка - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 5г
- Молоко коровье - 100г
- Сметана - 50г
- Сливки - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Промойте гречку и отварите её в кастрюле до полуготовности.
- На сливочном масле в кастрюле обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
- Добавьте к овощам измельченный чеснок и лавровый лист.
- Влейте молоко, сливки и добавьте сметану, доведите до легкого кипения.
- Переложите гречку в кастрюлю к соусу, накройте крышкой и варите на медленном огне 10 минут до готовности крупы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.