Google Play
RuStore
AppGallery
Домашний фарш с овощами по-деревенски
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с карамелизированным луком и морковью.
14,5
15,2
5,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выложите лук и морковь, обжаривайте до мягкости около 5-7 минут.
- Добавьте фарш к овощам, тщательно разминая комочки лопаткой.
- Жарьте на сильном огне 10 минут до золотистой корочки мяса, периодически помешивая.
- Посолите, поперчите, убавьте огонь и готовьте под крышкой еще 5 минут до полной готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.