App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное соте по-домашнему
Ароматное овощное рагу из баклажанов, перца и томатов, обжаренных на сковороде до золотистой корочки.
1,5
3,2
10,5
Ингредиенты
- Баклажаны - 300г
- Помидоры - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кубиками, посолите и оставьте на 10 минут, затем отожмите лишнюю влагу.
- Нарежьте лук полукольцами, перец соломкой, а помидоры крупными дольками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте баклажаны и жарьте на среднем огне 7-8 минут до мягкости.
- Добавьте болгарский перец и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте помидоры и измельченный чеснок, тушите под крышкой 5 минут до объединения вкусов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.