Овощное соте на сковороде
Ароматное блюдо из обжаренных овощей с чесноком, приготовленное на сковороде.
1,5
3,2
10,8
Ингредиенты
- Баклажаны - 300г
- Помидоры - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кубиками, морковь натрите на терке, перец и помидоры нарежьте небольшими кусочками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте морковь до мягкости.
- Добавьте баклажаны и жарьте 7-10 минут до золотистого цвета.
- Добавьте болгарский перец и готовьте еще 5 минут.
- Добавьте помидоры, измельченный чеснок и соль, тушите под крышкой на медленном огне 10 минут до готовности всех овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.