Капустный суп-пюре с яичными клецками
Нежный суп из белокочанной капусты, загущенный мукой и майонезом, с добавлением сытных яичных клецок.
4,5
6,2
10,5
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 400г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Майонез - 30г
- Соль - 5г
- Вода - 500г
Приготовление
- Нашинкуйте капусту и отварите её в кастрюле с водой до мягкости (около 15 минут).
- В отдельной миске смешайте яйца с мукой до состояния густого теста для клецок.
- С помощью чайной ложки аккуратно опускайте порции теста в кипящий капустный отвар.
- Добавьте майонез в кастрюлю, тщательно перемешайте и варите еще 5 минут до готовности клецок.
- Посолите по вкусу и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.