Капустный суп-пюре с яичными клецками
Нежный суп из белокочанной капусты, загущенный мукой и майонезом, с добавлением сытных яичных клецок.
4,5
6,2
10,5
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 400г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Майонез - 30г
- Соль - 5г
- Вода - 500г
Приготовление
- Нашинкуйте капусту и отварите её в кастрюле с водой до мягкости (около 15 минут).
- В отдельной миске смешайте яйца с мукой до состояния густого теста для клецок.
- С помощью чайной ложки аккуратно опускайте порции теста в кипящий капустный отвар.
- Добавьте майонез в кастрюлю, тщательно перемешайте и варите еще 5 минут до готовности клецок.
- Посолите по вкусу и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.