Овощное рагу с картофелем и кетчупом
Сытное овощное блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением томатного соуса.
2,0
2,5
15,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 300г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Болгарский перец - 100г
- Кетчуп - 50г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке, капусту нашинкуйте соломкой, перец нарежьте полосками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте картофель и жарьте 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте капусту и болгарский перец, готовьте под крышкой еще 10-15 минут до мягкости овощей.
- Добавьте кетчуп, соль и перец, перемешайте и жарьте без крышки еще 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.