Говядина с овощами и макаронами в казане
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
9,0
7,0
23,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Чеснок - 10г
- Макароны - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте казан с растительным маслом. Нарежьте говядину кубиками и обжаривайте до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте 7-10 минут до мягкости овощей.
- Добавьте нарезанный картофель, залейте небольшим количеством воды, посолите, поперчите и тушите под крышкой 15 минут.
- Отдельно отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
- Добавьте макароны и измельченный чеснок в казан к мясу и овощам, перемешайте и прогрейте все вместе еще 3-5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сочные куриные бедра, томленые с капустой и ароматным луком в казане.
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки и картофеля, обжаренных в казане до золотистой корочки с томатами и чесноком.
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, где куриное филе и картофель томятся с грибами до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.