Говядина с овощами и макаронами в казане
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
9,0
6,0
25,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Чеснок - 10г
- Макароны - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, овощи очистите и нарежьте кубиками.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте говядину до румяной корочки.
- Добавьте лук и морковь, жарьте 7-10 минут до мягкости.
- Добавьте картофель, обжаривайте еще 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте макароны, залейте небольшим количеством горячей воды, чтобы едва покрывала ингредиенты.
- Посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок, накройте крышкой и тушите до готовности макарон и картофеля (около 15 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Ароматное овощное рагу, приготовленное в казане, где каждый ингредиент сохраняет свою текстуру и вкус.
Ароматные обжаренные овощи, приготовленные в казане до мягкости и насыщенного вкуса.
Ароматное овощное ассорти, обжаренное в казане до мягкости и карамелизации.
Комментарии
Пока нет комментариев.