Жаркое из говядины с овощами и макаронами в казане
Сытное блюдо, приготовленное в казане, где говяжья вырезка обжаривается с овощами и смешивается с отварными макаронами.
9,0
7,0
24,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Макароны - 200г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, картофель и морковь кубиками, лук полукольцами.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте говядину до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, жарьте 7-10 минут до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, влейте немного воды, накройте крышкой и тушите 15 минут.
- Отдельно отварите макароны до состояния аль-денте.
- Добавьте макароны в казан к мясу и овощам, добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
- Перемешайте и прогрейте все вместе еще 3-5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами, приготовленное в казане для максимальной сочности.
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки и ребрышек, томленых в казане с овощами до румяной корочки.
Сытное блюдо из обжаренного мясного фарша, картофеля и овощей, томленое в казане с макаронами.
Сытное и ароматное блюдо из куриного ассорти и овощей, приготовленное в казане методом обжаривания до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.