Сливочный хлебный суп со шпинатом
Сытный и ароматный суп на основе белого хлеба, шпината и нежного сливочно-сырного бульона.
6,5
7,2
18,1
Ингредиенты
- Хлеб белый - 150г
- Шпинат - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Сыр твердый - 40г
- Молоко коровье - 200г
- Сметана 15% - 50г
- Кетчуп - 20г
- Яйца куриные - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Перец черный - 2г
- Корица - 1г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его в кастрюле на подсолнечном масле до золотистого цвета.
- Добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками хлеб, залейте молоком и варите на медленном огне 5 минут, пока хлеб не размякнет.
- Добавьте шпинат, кетчуп, перец и щепотку корицы, варите еще 3 минуты.
- В отдельной емкости взбейте яйцо со сметаной и влейте тонкой струйкой в суп при постоянном помешивании.
- Добавьте натертый сыр, перемешайте до его расплавления и снимите с огня через 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.