Сытный овощной суп со свининой
Наваристый суп из свиной вырезки с овощами, приготовленный в кастрюле.
5,5
3,5
6,2
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 250г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Белокочанная капуста - 150г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лавровый лист - 2г
- Перец красный - 1г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, залейте 1.5 л воды и варите 40 минут после закипания, снимая пену.
- Нарежьте лук и морковь, обжарьте на масле до мягкости и добавьте в бульон.
- Добавьте нарезанный картофель и нашинкованную капусту, варите 15 минут.
- Добавьте измельченный чеснок, лавровый лист, красный перец и варите еще 5 минут.
- Подавайте, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.