Картофельный суп с яйцом
Простой и питательный отварной суп из картофеля с добавлением лука и куриных яиц.
3,2
2,8
12,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 120г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте масло и слегка обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте картофель в кастрюлю, залейте 800 мл воды, посолите и варите до мягкости картофеля (около 20 минут).
- В отдельной емкости взбейте яйца и тонкой струйкой влейте их в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Добавьте перец, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкое и полезное овощное блюдо, приготовленное путем варки в собственном соку с добавлением небольшого количества масла.
Наваристый и густой суп из свиных ребер с красной чечевицей и овощами, приготовленный в кастрюле.
Простой и сытный домашний суп, приготовленный в кастрюле из базовых ингредиентов.
Комментарии
Пока нет комментариев.