Жареный картофель с овощами
Классический жареный картофель с карамелизированным луком и морковью.
2,0
4,0
20,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте брусочками. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне 10 минут до золотистой корочки.
- Добавьте к картофелю лук и морковь, перемешайте.
- Жарьте под крышкой еще 10-12 минут до мягкости овощей, периодически помешивая.
- Посолите в самом конце приготовления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.