Сковородка по-деревенски с сосисками
Сытное жареное блюдо из картофеля, сосисок и овощей, дополненное яичной заливкой.
6,5
9,2
13,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Сосиски - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Яйца куриные - 120г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими ломтиками, сосиски кружочками, лук полукольцами, помидоры кубиками, а чеснок измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до золотистой корочки (около 15 минут).
- Добавьте лук и сосиски, жарьте еще 7 минут до мягкости лука.
- Добавьте помидоры и чеснок, готовьте 3 минуты, пока помидоры не пустят сок.
- Взбейте яйца с солью и перцем, залейте ими содержимое сковороды.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 3-5 минут до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.